CRÉMANT DE LOIRE
Surface consacrée à cette cuvée : Un demi hectare
Pentes argilo-siliceuses, vignes d’une trentaine d’années
Raisin blanc, cépage Chardonnay
Récolte manuelle en caisse
Fermentation sur lattes en cave durant 20 à 24 mois
Nez : Frais et floral
Bouche : Bouquet de fleurs blanches et une belle longueur
Le Crémant doit être servi frais et non glacé (6 - 8°)
Il accompagnera à merveilles vos buffets sucrés ou salés
Le Crémant est un produit festif...